Внутренняя и внешняя среда в индустрии гостеприимства

Туристское предприятие - как субъект хозяйствования 2. Внутренняя среда предприятия туризма 3. Анализ внутренней среды предприятия туризма 4. Любая организация находится и функционирует в среде. Каждое действие всех без исключения организаций возможно только в том случае если, среда допускает его осуществление. Внутренняя среда является источником ее жизненной силы. Она заключает в себе потенциал, необходимый для функционирования организации, но в это же время может быть источником проблем и даже ее гибели. Внешняя среда является источником, питающим организацию ресурсами. Естественно, эти моменты должны быть предметом постоянного внимания со стороны менеджера.

4.2. Анализ внутренней среды

Ни одна организация не может быть"островом"Внешняя среда организации для организации источником ресурсов, нео необходимым для поддержания ее внутреннего потенциала на необходимом уровне функционирования и развития. Организация постоянно обменивается ресурсами с внешней средой, обеспечивая тем самым свое выживаемость ния. Но ресурсы внешней среды не безграничны, на них претендуют также другие организации, которые функционируют в том же среде.

способность к работе в трудовых коллективах предприятий туристской инду стрии Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма.

Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Сфера туризма является одной из значимых и перспективных отраслей развития малого и среднего бизнеса многих стран мира. Несмотря на высокий уровень турбулентности рыночной среды, число туристов, желающих отдохнуть в мире, увеличивается быстрыми темпами. Складывающиеся мировые тенденции обуславливают более жесткие требования к функционированию отечественных организаций индустрии туризма. Эти требования затрагивают все стороны деятельности туристских организаций как субъектов рынка, отражаются на их статусе и положении в системе общественного производства в целом и, в частности, на организации управления персоналом.

Возникает необходимость в персонале, который сможет не только правильно подобрать и организовать поездку, с учётом индивидуальных потребностей клиента, но и будет способствовать стратегическому развитию своей туристской организации.

Яковенко Оксана Владимировна ннотация В статье структурированы выделенные факторы, обуславливающие и сдерживающие развитие выездного, внутреннего и въездного туризма на региональном уровне. Рассмотрена необходимость разработки и реализации стратегии развития регионального туризма путем введения программ, направленных на продвижение внутреннего и въездного туризма.

В связи с тем, что сфера туризма в высокой степени подверженна влиянию внешних и внутренних факторов, снижается объективность стратегического планирования на предприятиях сферы туризма. Поэтому возникает необходимость отслеживания тенденций изменений туристского рынка и разработки стратегии управления, как инструмента стабильного развития предприятий отрасли и региона в целом.

Любой менеджер в сфере бизнеса должен обладать элементарными Внешняя и внутренняя среда туристской организации.

Внешняя среда рассматривается как сочетание двух сравнительно независимых подсистем: Макроокружение макросреда формирует условия среды существования туристского предприятия. В большинстве случаев макросреда не имеет специфического характера в отношении отдельно взятой организации. Тем не менее любая из организаций ощущает на себе ее воздействие и не может ею управлять. Проведение исследования демографических факторов макросреды имеет большое значение для определения рыночного потенциала туристского предприятия.

Маркетинг должен подвергать рассмотрению вопросы, относящиеся к численности населения, расположению его по отдельным странам и регионам, по возрастным категориям, выделяя трудоспособное население, учащихся и пенсионеров. Так, например, туристический рынок, представленный людьми пожилого возраста, является на сегодняшний день наиболее быстрорастущим. Демографические изменения касаются и семей. У каждой категории имеется свой бюджет, что также необходимо учитывать специалистам по маркетингу.

К категории демографических факторов имеет отношение и урбанизация, т. Она является одним из главных факторов развития массовых видов туризма, так как степень участия населения в туристских поездках прямо пропорциональна степени урбанизации. В пределах одной страны в городах уровень туристской активности существенно выше, чем в сельской местности.

Существует и другое соотношение — чем больше город, тем большее количество его населения уезжает в туристские поездки.

Ваш -адрес н.

Несмотря на свою социально-гуманную роль, туризм видоизменяет окружающую среду. Таким образом, рекреационные ресурсы рассматриваются как один из факторов развития туризма и основа для планирования производства туристического продукта. В этом разделе не хватает ссылок на источники информации.

Особенности туризма как объекта управления. Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма. Управленческие решения. Методы.

В статье рассмотрены особенности внешней и внутренней среды предприятий гостиничного бизнеса. Выделены особенности основных финансово-экономических факторов, влияющих на деятельность предприятий гостиничного бизнеса. Авторами определено, что исследование внешней среды является инструментом, позволяющим выявить как возможные угрозы, так и пути развития. Исследование внешней среды дает возможность компании своевременно прогнозировать возникновение возможностей и угроз, разработать план действий на случаи возникновения чрезвычайных обстоятельств, сформулировать стратегию, которая позволит компании достичь целей и превратить существующие угрозы в перспективные возможности.

. , , . Современная среда, в которой функционируют компании гостиничного бизнеса, характеризуется исключительно высокой степенью неопределенности, динамизма и сложности. Способность компаний адаптироваться к изменениям — главное условие их эффективной работы. Более того, в подавляющем числе случаев — это условие их развития и выживания. Для того чтобы выбрать стратегию поведения и ее реализовать, менеджмент организации должно иметь достаточно информации о внутренней среде компании, ее возможностях и перспективах развития, а также иметь четкое представление о внешней среде, трендах ее развития и положении занимаемом в ней данной организацией.

Главные факторы влияющие на развития туризма

Разработка рынка а фирмы действуют на существующей продукции, но пытается найти подход к новымклиентам, к новым географическим рынкам, развивать новые каналы сбыта. Процесс улучшения продукции а фирмы нацелены на улучшение своей существующей продукции и ищет новые решения дляудовлетворения потребностей клиента. Стратегии конкуренции а завоевание доли рынка у конкурентов б занятие ведущего положения по отношению к конкурентам на стадии развития рынка 5.

Стратегии финансового лидерства а нацелена на поддержание цен ниже, чем у конкурентов 6. Стратегия дифференцирования а создание уникального продукта на рынке.

В статье проведен анализ среды функционирования туристского туризма в Белгородской области, позволившая выявить рекреационного бизнеса .. (въездные туристские потоки из регионов России и внутренние потоки.

Внутренняя среда туристского бизнеса Внутренняя среда фирмы является по существу реакцией на внешнюю среду. Внутренняя среда — совокупность субъектов, объектов, процессов, придающих компании конкретное лицо. По сути, это хозяйственный организм компании, ее структура. Основные элементы внутренней среды организации представлены на рис. Внутренняя среда туристского предприятия Любую организацию можно рассматривать как средство достижения целей, которое позволяет людям выполнить то, чего они не могли бы выполнить индивидуально.

Организация имеет всегда хотя бы одну общую цель, к достижению которой стремятся все члены трудового коллектива. Основной целью работы большинства туроператоров является получение прибыли. При этом на практике весьма редко встречаются организации, имеющие только одну цель. Компании, имеющие несколько взаимосвязанных целей, называют сложными организациями. Важно, чтобы намеченные трудовым кол- лективом цели были реальными и выполнимыми.

Однако в выработке тактических целей принимают участие все члены трудового кол- ] лектива. Процедура совместного определения цели является главным мотивом и координирующей силой организации, так как в результате этого каждый работник знает, к чему он должен стремиться. Структура организации — это логические взаимоотношения уровней управления и функциональных областей, построенные в такой форме, которая позволяет наиболее эффективно достичь целей организации.

Реферат: Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма

Компании стоит в первую очередь в отношении этих факторов применить свои сильные стороны, которые должны помочь преодолеть существующие угрозы. В наибольшей степени благоприятное влияние на организацию оказывают покупатели и поставщики партнеры , со стороны которых на сегодняшний день нет каких-либо существенных угроз. То же можно сказать и о политических, социальных и технологических факторах внешней среды.

Факторы внешней и внутренней среды, влияющие на деятельность внешней и внутренней среды предприятий гостиничного бизнеса. . Так рынок туризма людей пожилого возраста является в настоящее.

Первые 2 категории факторов относятся к факторам прямого воздействия, последние 4 — к факторам косвенного воздействия. Внешнюю среду можно охарактеризовать следующими качествами: Как и факторы внутренней среды, факторы внешнего окружения взаимосвязаны. Под взаимосвязанностью факторов внешней среды понимается уровень силы, с которой изменение одного фактора воздействует на другие факторы.

Так же как изменение любой внутренней переменной может сказываться на других, изменение одного фактора внешнего окружения может обусловливать изменение других. Взаимосвязанность факторов внешней среды — уровень силы, с которой изменение одного фактора воздействует на другие факторы. Под сложностью внешней среды понимается число факторов, на которые организация обязана реагировать, а также уровень вариантности каждого из них. Подвижность среды — скорость, с которой происходит изменение в окружении организации.

Внешняя среда не постоянна, в ней все время происходят изменения. Многие исследователи указывали на то, что окружение современных организаций изменяется с нарастающей скоростью. Однако при том, что эта тенденция является общей, есть организации, вокруг которых внешняя среда особенно подвижна.

Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма

Стратегическое управление предприятиями индустрии туризма Актуальность темы. Опыт перехода к рыночной экономике показал необходимость стратегического управления на предприятиях Украины. Действия организаций и их руководителей не могут сводиться к простому реагированию на происходящие перемены.

оценку внешней и внутренней социально-экономической среды, в которой и детального описания состояния фирмы и ее положения в бизнес-среде.

Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма. Что такое внешняя среда предприятия скс и т и почему менеджеру необходимо постоянно уделять внимание внешней среде? В современной теории организации и менеджменте стали привычными утверждения о необходимости тщательного анализа внешней среды организации и процессов управления, хотя в рамках классических управленческих концепций больше внимания уделялось внутренним аспектам.

К этому менеджеров подталкивает логика общественного развития, не оставляющая места для замкнутости производства товаров и услуг и закрытости рынка. Основные сферы деятельности фирмы переплетены и зависят друг от друга и от внешней среды. Можно говорить о том, что управление компанией определяется двумя факторами:

Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма (стр. 4 из 5)

Значительная роль туризма в хозяйственных процессах на региональном уровне связана с самим характером туристкой деятельности, которая включает в себя множество элементов. К числу основных составляющих элементов туризма как большой экономической системы можно отнести производство туристских услуг, формирование, реализацию и потребление туристского продукта. Потребление туристского продукта совершается конечными потребителями туристами , а его производство, формирование и реализация осуществляются в рамках туристской индустрии — межотраслевого комплекса организаций по производству товаров и услуг для туризма, в состав которого входят следующие хозяйствующие субъекты [2]: Влияние туризма на региональное развитие непосредственно происходит через рост производства туристического продукта, привлечение личных сбережений туристов в случае с иностранными туристами — в валюте , создание активного регионального потребительского рынка и рост инвестиционной привлекательности местной туристической индустрии [5].

Рост производства и продаж туристического продукта приводит к созданию новых объектов туристической индустрии прежде всего отелей, предприятий общественного питания, досуга и развлечений , модернизации и повышению эффективности производства существующих объектов туристической инфраструктуры и супраструктуры транспортных узлов, коммунальных служб, медицины и здравоохранения.

Увеличение количества предприятий местной туристской индустрии требует увеличения количества занятых в сфере туризма людей, поскольку повышение качества предоставляемых туристических услуг невозможно без привлечения все большего числа квалифицированных работников.

Аннотация: В современных условиях туризм в рамках экономики как и повышение прибыльности туристского бизнеса в регионе делают . и процессах внешней и внутренней среды развития туризма в регионе.

Соответственно различают внешнюю среду и внутреннюю среду предприятия внешнюю и внутреннюю среды бизнеса рис. Рисунок 4 - Соотношение внешней и внутренней среды предприятия Внутренняя среда предприятия заключает в себе тот потенциал, с помощью которого предприятие существует, развивается и выживает в течение определенного промежутка времени. К внутренней среде относят рис. Рисунок 5 - Пример компонентов внутренней среды Внешняя среда помогает поддерживать внутренний потенциал предприятия на должном уровне.

Предприятие постоянно взаимодействует с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания и дальнейшего развития. К внешней среде бизнеса относят рис. Рисунок 6 - Пример компонентов внешней среды предприятия Анализ внешней и внутренней среды проводится постоянно в различных формах на любом предприятии.

Он является основой для принятия решений о деятельности предприятия. Анализ внешней среды бизнеса предприятия представляет собой оценку состояния и перспектив развития важнейших, с точки зрения предприятия, субъектов и факторов окружающей среды: Получив данные о факторах, представляющих опасность или открывающих новые возможности для предприятия в результате анализа внешней среды, необходимо оценить внутреннюю среду предприятия, то есть выяснить, обладает ли предприятие внутренним потенциалом, чтобы воспользоваться предоставляемыми возможностями или защититься от реальных опасностей внешней среды.

Для анализа факторы внутренней среды можно представить следующим образом табл.

Путешествие, а не туризм. Бизнес-план