Все о гостиничном бизнесе и эко-отелях

Апарт-отель по дизайну интерьера и набору услуг может даже конкурировать с звездочными отелями, выгодно отличаясь при этом качеством сервиса. Но знайте, что открыв гостиницу с дизайном и набором услуг высочайшего класса, но рассчитанную на 50 номеров или меньше, вы не получите официально даже 3-х звезд: Для того, чтобы открыть гостиницу, лицензия не нужна, достаточно свидетельства ИП, но к помещению, в котором она будет располагаться, предъявляются достаточно строгие требования и нормы. Недвижимость с одной стороны является надежной инвестицией и гарантией стабильности гостиничного бизнеса, а с другой стороны — его проблемой, если оформляется на физическое лицо. В этом случае деятельность юридически трактуется как посуточная сдача квартир в аренду на основании двустороннего договора между владельцем и постояльцами, что не всегда устраивает стороны. Особенно актуально это требование, если планируется общий пищеблок либо мини-кухни в номерах. Для создания бара с алкогольными напитками придется запастись соответствующей лицензией.

Гостиничные сайты, порталы

История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии.

Современный тип крупных гостиниц сложился в веке , с началом промышленной революции. Они располагались на расстоянии конного перехода друг от друга. В веке создаются почтовые станции , которыми ведал Ямской приказ.

Гости ница, оте ль (от фр. hotel) — средство размещения, состоящее из определённого При советской власти все гостиницы были национализированы и гостиничных сетей в мировом гостиничном бизнесе характеризуется.

Россия, Москва, Пресненская наб. Собственный бизнес в Италии для иностранца Экономика Италии проснулась после долгой спячки, как и раньше в экономику страны направляются большие потоки внешних инвестиций. Система регистрации, организации бизнеса и ведения дел, как резидентами государства, так и нерезидентами весьма проста и прозрачна. Стать владельцем гостиничного бизнеса в стране великих императоров можно двумя способами: Начать собственный бизнес"с нуля"; Купить готовый бизнес в Италии. Оба способа имеют собственные нюансы, выбор оптимального варианта для каждого владельца индивидуален.

Он может зависеть от финансовых возможностей инвестора и наличия определенного опыта в ведении подобного рода дел.

Скачать Часть 2 Библиографическое описание: Федоров Р. Туризм, в современном понимании этого слова, уже давно перестал быть просто путешествием в разные места с целью отдых.

Онлайн-школа гостиничного бизнеса Все видеоуроки просматривались с большим интересом, все темы объяснены на понятном и доступном языке.

Экономический кризис в гостиничном бизнесе Многие уже ощутили экономические трудности, а некоторые уже свыклись с новой реальностью. Гостиничный бизнес, как неотъемлемая часть экономики, не стал исключением. Граждане больше путешествуют внутри страны. Казалось бы, при увеличении внутреннего туризма, дела в гостиничном бизнесе должны идти в гору, однако, не всё так радужно. При этом, ситуация в провинции намного хуже: С каждым годом прогнозы аналитиков по рентабельности гостиничного бизнеса ухудшаются.

Дело в том, что туристы не являются основными потребителями гостиничных услуг к примеру, в Тюмени всего 1. Поэтому и рост туристической активности внутри страны не компенсирует общее падение востребованности номерного фонда. Отели и гостиницы в нетуристических центрах всегда держались на бизнес-клиентах: Снижение активности всех сфер бизнеса и стремление компаний к экономии привели к тому, что ранее востребованные отели категории три звезды стали заполняться хуже, так как часть постояльцев стали размещаться в более дешёвых хостелах.

Эта ситуация заставила многих игроков в гостиничном бизнесе снижать цены на номера, чтобы иметь хоть какую-то возможность поддерживать своё существование. Таким образом, общий экономический спад в стране непосредственно влияет на ситуацию в гостиничном бизнесе.

Топ-10 профессий индустрии гостеприимства

Ветеран отельного бизнеса Джованни Ангелини начал свою карьеру в 5 звездочном отеле , Сеул. А знаете, что, по его словам, имеет решающее значение в вопросе выживания? Чувство юмора. Он суров и не потерпит слабости… В этой сфере, почти каждый день, мы сталкиваемся с очень необычными и противоречивыми ситуациями. С утра до ночи чудики и психи готовы вывалить на нас кучи д…а, а мы пробираемся сквозь него с улыбкой.

- журнал для отельеров, владельцев гостиниц, рестораторов, топ-менеджеров гостиничного бизнеса и работников сферы horeca.

Буфет с закусками в лобби. Комплименты на ресепшн бесплатные сладости, снеки в упаковках для гостей. Если это комплексный гостинично-ресторанный бизнес, нужно выбрать доступные гостю форматы: — меню с возможностью заказа любых блюд из полного перечня. Оплата по сумме стоимости блюд. Для такого меню в наличии всегда должен быть полный набор продуктов. Меню для постоянного потока клиентов в городских гостиницах с полноценным рестораном. Шведский стол — когда все блюда уже готовы и расставлены, гость сам выбирает, что и в каком количестве есть.

Оплата фиксированная. Такое меню подходит заведениям с одновременным питанием нескольких десятков человек. Также надо заранее решить, осуществляется ли доставка в номер.

Решения для отрасли: Гостиничный бизнес

Гостиницы и хостелы Расклад сил в гостиничном бизнесе: Малые отели в гостиничном бизнесе стран Европы давным-давно не только прочно заняли свою нишу, но и стали одним из ключевых элементов гостиничной индустрии. В уютных гостиницах, каждая из которых неповторима и уникальна, за умеренную плату постоялец, безусловно, получит куда больше удовольствия, чем поселившись в бездушном сетевом отеле, где клиент ощущает себя скорее движущейся по конвейеру деталью, чем желанным гостем.

и хотите стать владельцем гостиницы вам нужно знать некоторые подробности и подводные камни, т.е. изучить все тонкости гостиничного бизнеса.

С ростом мирового тур потока оживляется гостиничный бизнес. На рынке усиливается конкуренция. Иммануил лютеранский колледж штат Квинсленд, Австралия Иммануил Этот колледж является христианской частной школы в Бадерим, пригороде Солнечный Берег в штате Квинсленд, Австралия. Иммануил является одним из старейших учебных заведений на Солнечный Берег начиная с года, когда лютеранская церковь решила попытаться сделать особый христианского образования в регионе.

Нынешние главные Дэвид Блисс который был одним из многих директоров ведущих школ с года. Этот колледж быстро вырос от начала 63 студентов более чем студентов, начиная от детского сада, подготовительное раннего развития , обучения в школе на должность старшего обучения в школе и обмена студентов, которые удовлетворяются в принимающих семьи и колледжа. Они приезжают из многих стран, таких как Германия и Япония.

Иммануил предлагает множество спортивных, музыка, профессионально-технических и научных возможностей. Девиз колледжа, поступайте, как чада света, показывает, убеждения каждого Иммануила как христианская школа.

Гостиничный бизнес - специфика создания и получения дохода.

Если результаты проведенных по бизнес-плану расчетов оправдывают ожидания, можно переходить к практической реализации проекта. Но на этом этапе требуется предварительная подготовка, а именно — сбор необходимых документов, отвечающих требованиям законодательства. Документы для открытия гостиницы Можно выделить несколько блоков документации, необходимой для ведения гостиничного бизнеса.

Немудрено, что гостиничный бизнес в Италии - один из наиболее удачных фирмы или покупки готового бизнеса в Италии все довольно понятно.

Пять звезд. Его организовала компания при поддержке Российского союза туриндустрии. И по охвату тем, и по набору участников он, пожалуй, соответствует своему звучному названию. Саммит обсудил весь набор отраслевых проблем: Россия входит в топ стран мира по темпам развития номерного фонда первые три места в этом списке занимают США, Китай и Великобритания. Эксперт подчеркнула, что активное региональное развитие гостиничных проектов в России формирует государственная инициатива.

Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе Университет Синергия